NUTRICIÓN

ATUALIZACIONES SOBRE OBESIDAD

Si bien ya es conocido por nosotros, que México ocupa el primer lugar en obesidad infantil, es también importante estar actualizados mediante los estudios realizados al respecto. A pesar de que sus causas son del orden multifactorial, el papel que juegan los hábitos alimentarios conforma en gran medida su etiología; respecto a los primeros, las madres o personas encargadas de la alimentación de los pequeños, son las responsables de formar dichos hábitos, dependiendo en ocasiones de la percepción de las madres sobre las necesidades y evaluación del peso de sus hijos para determinar: la cantidad, tipo de alimento y número de comidas por día. Por otro lado aspectos como: la inseguridad alimentaria y regulaciones orgánicas respecto a los nutrientes, también pueden condicionar el comportamiento alimentario y por ende la aparición de enfermedades como la obesidad. En cada número encontrarás artículos sobre estos temas.

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