LA COMIDA, LOS NIÑOS Y LA FAMILIA
Los hábitos alimentarios, higiene y estilos de vida saludables se asimilan e integran a la personalidad durante los primeros años, consolidándose hasta perdurar incluso en la edad adulta; de ahí la importancia de brindar una orientación adecuada y oportuna en el seno familiar puesto que es el primer contacto de los niños. Esto no sólo les ayuda a aprender rutinas saludables, sino también a prevenir trastornos de alimentación que se pueden convertir en un problema de salud importante en etapas futuras; no es en la negación o prohibición de ciertos alimentos de bajo valor nutritivo (chatarra), como los niños aprenden a reducir su consumo, sino a través de información y educación que formen conciencias criticas para aprender a elegir y disfrutar de los alimentos.
Así que la educación sigue siendo la medida más barata, oportuna e idónea para prevenir y corregir problemas de salud y nutrición. “Eduquemos con conciencia”
En éste LINK encontrarás un manual para la educación sobre hábitos alimentarios en los niños.
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