
EFECTOS DEL MICROONDAS
El ritmo de vida cambiante y agitado ha favorecido la invención de tecnologías a favor de la reducción del tiempo destinado a la preparación de los alimentos. Dentro de las nuevas tecnologías se encuentran los campos electromagnéticos; las microondas son ondas de radio de alta frecuencia (campos de radiofrecuencia) y como la radiación visible (luz), son parte del espectro electromagnético. Las microondas son usadas principalmente para la difusión de TV, radar para la ayuda a la navegación aérea y marítima, y las telecomunicaciones incluyendo los teléfonos móviles. También son usados en la industria para procesar materiales, en medicina para el tratamiento por diatermia y en las cocinas para la preparación de los alimentos en forma de hornos de microondas, que principalmente han servido para calentar y preparar alimentos.
En este artículo se amplía la información empleando de referencia a la OMS
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