
¿CUÁNDO SE CONVIERTE EN UN PROBLEMA LA DIETA?
¡Sin mentiras! cuando se aumenta de peso, es porque se ha comida más cantidad de alimento del necesario y probablemente se disminuyó la actividad física; entonces por simple lógica, la solución es comer menos cantidad y aumentar la actividad física, sin embargo, si esto es como la suma de dos más dos es igual a cuatro, a la hora de realizar una dieta, parece que los números se multiplican a su antojo. ¿Sera a caso que no se ha podido determinar realmente cuál es el problema? ¿Y si el problema no fuera la dieta, los alimentos o la comidas, sino la idea que se tiene de lo que es una dieta? preguntémonos ¿Qué significa para mi hacer una dieta? probablemente en la respuesta encontremos una narrativa que se ha construido a través de la experiencia en la realización de la dieta y sea esa misma la que torne difícil el aprender a comer y de ahí aprender a mantener el peso ideal. Por ejemplo, la idea del tiempo para evaluar los resultados y la idea de hacer un “sacrificio” al realizar una dieta; ambas ideas, construidas culturalmente hoy día en el mínimo esfuerzo y con resultados en muy corto plazo (una semana), que por supuesto disminuyen la tolerancia y el deseo de aprender a comer y permanecer constantes ante el aprendizaje. En su libro No Comerás: Narrativas sobre la comida y género, Mabel Gracia, presenta un análisis muy interesante sobre la construcción de la idea de dieta, en el siguiente link les comparto una reseña de dicho libro; recuerda que la última palabra la tienes tú. LIBRO
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